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酱汁什锦蔬菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-05-26  来源:吴中在线
核心提示:酱汁什锦蔬菜。

  原料:西兰花50克,胡萝卜50克,香菇50克,红菜椒50克,黄菜椒50克,牛肉酱60克,鸡汤200ML

  调味料:盐、胡椒粉、麻油

  做法:

  1、洗干净蔬菜,西兰花掰成小朵。香菇切半,胡萝卜,菜椒切块。

  2、胡萝卜,西兰花焯水。炒锅放油烧热,加菜椒,香菇翻炒,把焯过水的西蓝花、胡萝卜加入炒匀。

  3、加入牛肉酱,倒入鸡汤略煮。加入盐,胡椒粉调味。

  4、最后加一点香油炒匀即可。

 
关键词: 酱汁什锦蔬菜
 
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